" Ide por todo o mundo e pregai o evangelho
          Marcos 16:15
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Marcos 16:15
Almôndega de Lentilha
Postado em 17/Novembro/2017
Ingredientes

· 2 cebolas picadas
· 3 dentes de alho
· 400 g de lentilha cozida
· 50 g de azeitona
· 1 limão
· 180 g de semente de girassol e castanhas trituradas
· 100 g de gergelim
· Sal a gosto
· Pimenta síria a gosto
· Manjericão e hortelã a gosto
· Azeite


Modo de preparo

Cozinhe as lentilhas e reserve. Refogue a cebola com o alho no azeite, misture na lentilha e junte os temperos. Triture as castanhas com a semente de girassol e junte a lentilha no processador. Faça bolinhas com essa massa e empane no gergelim. Em seguida, asse em forno preaquecido por 15 minutos.
Culinária