Culinária



Churros Assado
Postado em 13 de Julho de 2015
INGREDIENTES

Ingredientes da Massa
1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de farinha integral peneirada
1 xícara de água
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de oleo de girassol

Ingredientes do Recheio
1 xícara de leite de aveia
1 xícara de açúcar mascavo
1 colher de fécula de batata
2 colheres de cacau em pó
2 cravos


Modo de Preparo

Modo de Preparo da Massa
Coloque a água, o sal, o açúcar e óleo na panela, misture e assim que ferver desligue.
Jogue as farinhas na panela e misure bem, vai formar uma massa.
Coloque no dispositivo para moldar.
Insira os churros já moldados em uma assadeira enfarinhada.
Coloque no forno pré aquecido.
Deixe assar por 20 minutos e verifique a necessidade de assar mais, vai depender da potência do forno.

Modo de Preparo do Recheio
Coloque a aveia no liquidificador juntamente com 2 xícaras de água e bata bem.
Coe a aveia e utilize apenas o leite para a receita.
Em seguida, coloque todos os ingedientes em uma panela e dissolva bem antes de ligar.
Assim que dissolver, ligue e mexa até começar a engrossar.
Retire os cravos.
Agora é só rechear a massa que já está assada.
Opcional: polvilhar com 1 colher de sopa de canela misturada com 1 colher de açúcar mascavo.
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" Ide por todo o mundo
e pregai o evangelho."
                 Marcos 16:15
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