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e pregai o evangelho."
                 Marcos 16:15
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Culinária
Croquete de quinua
Postado em 10/Agosto 2017
INGREDIENTES

1 xícara de quinua cozida
1 xícara de grão de bico hidratado e cozido
2 cenouras pequenas raladas
1 cebola pequena
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
Gengibre ralado a gosto
Sal a gosto
1/2 xícara de farelo de aveia
Farinha de trigo

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, menos a farinha;
2. Acrescente aos poucos a farinha até dar liga e formar uma massa;
3. Pegue a massa, molde em formato de croquetes e coloque em uma forma forrada com papel manteiga;
4. Leve ao forno preaquecido em forno médio por uns 30 minutos ou até dourar;
5. Vire e deixe mais alguns minutos.
Marcos 16:15