" Ide por todo o mundo e pregai o evangelho
          Marcos 16:15
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Marcos 16:15
Salada 7 grãos com pepino, tomate cereja e cheiro verde
Postado em 24/Maio/2018
Ingredientes

200 g de arroz 7 grãos
60 g de cenoura ralada
1 unidade de pepino japonês
160 g de alface americana
200 g de tomate cereja
20 g de cheiro verde


Modo de preparo

Em uma panela, coloque o arroz e cubra com 3 dedos acima de água, tempere com sal e deixe cozinhar em fogo médio por aproximadamente 20 ou 25 minutos, ou até que fiquem macios. Caso necessário, adicione mais água e cozinhe por mais alguns minutos. Deixe a panela semiaberta durante a cocção.
Corte o pepino em rodelas, o tomate cereja ao meio e pique o cheiro verde grosseiramente. Rasgue as folhas de alface americana com as mãos e coloque-as no fundo do pote. Por cima coloque o arroz 7 grãos, a cenoura e o cheiro verde. Distribua as rodelas de pepino e o tomate cereja ao redor. Tampe e armazene na geladeira.
Culinária