" Ide por todo o mundo e pregai o evangelho
          Marcos 16:15
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Marcos 16:15
Culinária
Creme de batata com quinoa - Bata no liquidificador as batatas cozidas com o próprio caldo do seu cozimento.
15/Novembro/2018
08/Março/2018- Bolinho de Mandioca e Espinafre
Esse bolinho é muito simples de fazer e dá para aproveitar aquela mandioca que não cozinhou muito bem.Ele fica crocante por fora
22/Fevereiro/2018- Palitos de cenoura glaceados
Desligue o fogo e salpique o gergelim.Sirva!
15/Fevereiro/2018- Linguine à Carbonara (vegana)
O creme pode ser guardado em geladeira por vários dias.De um dia para o outro,o cheiro/gosto de ovo fica mais acentuado.
08/Fevereiro/2018- Moqueca de caju
A carne de caju fica perfeita na moqueca,uma vez que absorve bem o caldo cozido,ficando super saborosa e aromatizada.
25/Janeiro/2018- Mandioquinha Chips (vegana)
Quando esquentar,coloque as mandioquinha aos poucos e frite-as sem deixar dourar demais.
18/Janeiro/2018- Fundue de Alcachofras e Espinafre
Só temos uma coisa a dizer.Experimente!
11/Janeiro/2018- Bolo Prestígio
Receita com todas as dicas para você fazer um bolo de chocolate macio e fofinho com um recheio de coco cremoso e cheio de sabor!
04/Janeiro/2018- Pain Perdu (Torrada Francesa)
Refrigere o coulis e sirva na torrada com morango e nozes pecan.
28/Dezenbro/2017- Bolo de Frutas Vegan
Coloque todas as frutas,o açucar e mexa.
21/Dezembro/2017- Torta de palmito com massa de grão de bico
Esta torta,além de ser vegana,é funcional,sem glútem e açucar refinado.
14/Dezembro/2017- Bolinho de Milho com Salsinha
Nem preciso dizer que com milho em lata não dá certo,porque o amido já foi gelatinizado com a pasteurização e isto só acontece
30/Novembro/2017- Ceviche de Coco Verde
Misture tudo e pronto!
16/Novembro/2017- Almôndega de Lentilha
Em seguida,asse em forno preaquecido por 15 minutos.
07/Novembro/2017- Manteiga (vegana)
Pode se rmantida sob refrigeração por até 7 dias.
02/Novembro/2017- Pão Integral
Receita de pão integral saldável muito fácil e prático de preparar.
18/Outubro/2017- Fritada de Couve-Flor com Espinafre
Pique as folhas de espinafre e os buquês de couve-flor em pedaços pequenos.
12/Outubro/2017- Beterrabas Assadas ao Alho e Azeite
A beterraba é um dos onze superalimentos que você deveria consumir mais.
05/Outubro/2017- Risoto Rico
Um prato saboroso elaborado pelo Chef Alain Passard,que tem como base o aproveitamento integral dos alimentos.
28/Setembro/2017- Arroz Integral com Brócolis e Champignon
Por último,acrecente o arroz,misture bem e sirva.
21/Setembro/2017- Coxinha Assada com Massa de Grão-de-Bico e Batata-Doce
Caso não goste,ou não encontre shitake em sua cidade,use o recheio de sua preferência.
14/Setembro/2017- Pudim de chia
Uma receita saudável e repleta de nutrientes.
07/Setembro/2017- Farofa Especial
Misture bem e acrescente a farofa pronta aos poucos,mexendo sempre.
31/Agosto/2017- Maionese vegana de abacate com alecrim
Uma ótima opção para acompanhar torradas e petiscos.
24/Agosto/2017- "Filé" de Mandioca Empanado
Cozinhe a mandioca até absorver bastante água e estar desmanchando.
17/Agosto/2017- Croquete de quinua
Delicioso e cheio de nutrientes,o croque de quinoa é um prato versátil e funcional.
03/Agosto/2017- Paella de vegetais
Depois de passado o tempo,destampar e adicionar as azeitonas,jogar salsinha em cima e servir com limão.
20/Julho/2017- Nhoque com Tofu e Champignon
Misture o tofu,o champignon,o azeite e o sal com um garfo e reserve.
13/Julho/2017- Suflê de couve flor
Deixe o grão de bico de molho em água de um dia para o outro.Escorra.
01/Fevereiro/2018- Cuca de Abacaxi
Asse a cuca por 45 minutos em forno médio.
22/Março/2018- Feijoada Vegana Completa
Entre os pratos convencionais que muitos veganos adoram está a feijoada.Típica da culinária brasileira,ela não falta no cardápio.
11/Maio/2018- Bolinho de Milho
Não dá para fazer com milho em conserva.
17/Maio/2018- Arroz Integral com Brócolis e Champignon
Por último, acrescente o arroz, misture bem e sirva.
24/Maio/2018- Salada 7 grãos com pepino, tomate cereja e cheiro verde
As saladas em potes, além de serem uma opção saudável, são práticas para o dia a dia.
31/Maio/2018- Strogonoff vegano de berinjela e palmito
Deixe a berinjela de molho em água com sal por 15 minutos. Escorra e reserve.
07/Junho/2018- Feijão Tropeiro Vegano
Um prato típico na versão vegana
14/Junho/2018- Abobrinha Empanada (vegana)
Frite até ficarem douradas, virando as fatias com o auxílio de um garfo, para fritar por igual.
21/Junho/2018- Biscoito de Amêndoa com Canela
Mais ou menos 40 biscoitos, dependendo dotamanho e do formato
28/Junho/2018- Sorvete de Morango (vegana)
Se desejar adoçar, adicione 1 colher (sopa) de xarope de bordo (opcional mas não recomendado).
05/Julho/2018- Assado de lentilhas e cogumelos
Corte o assado em fatias ou em quadrados, cubra com o molho de cebola. Serve duas pessoas.
12/Julho/2018- Polenta com molho de azeitona
Mexa sempre para não formar grumos até ficar uniforme.
18/Julho/2018- Arroz cremoso de beterraba - Bata o tofu, beterraba crua, azeite e água, salsinha, cebolinha até virar um creme liso, tempere com sal.
02/Agosto/2018- Bolo low carb
Coloque todos os ingredientes em uma vasilha e o fermento por último
10/Agosto/2018- Bolo de coco com raspas de limão
Bata no liquidificador por 3 minutos todos os ingredientes exceto a farinha, fermento e raspas de limão
16/Agosto/2018- Empadinha de batata doce
Pincele e asse por 25 minutos
23/Agosto/2018- Refogado de cogumelos com espinafre
Em uma panela com azeite, despeje todos os ingredientes e refogue-os
30/Agosto/2018- Salada de Macarrão
No mixer, bata o azeite, tahine, água, cheiro-verde, suco de um limão, tomilho fresco, mostarda e sal
06/Setembro/2018- Strogonoff de Grão de Bico
Como opção, sirva com batatas rústicas
13/Setembro/2018- Risoto com creme de abóbora
Refogue o arroz com cebola e água


20/Setembro/2018- Quiche de nozes e cenoura
Coloque o recheio na massa e está pronto


27/Setembro/2018- Panqueca de aveia com calda de mirtilo
Em uma vasilha pequena, misture a farinha, açucar, sal, fermento e a canela.
18/Outubro/2018- Strogonoff de berinjela e palmito
Strogonoff vegano de berinjela e palmito, sem derivados de soja
25/Outubro/2018- Vatapá vegano
Verifique o sabor e acerte o sal e/ou o azeite de dendê, se necessário. Sirva ainda quente.
25/Outubro/2018- Torta de abobrinha
Transfira para o refratário e nivele o topo com as costas de uma colher.
01/Novembro/2018- Nhoque de mandioca
O nhoque não tem glúten, perfeito para quem tem alergia, intolerância ou quer evitar a farinha de trigo.
08/Novembro/2018- Sanduíche de prato
Por último acrescente a salsinha e a maionese.